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しっかりとした肉の味が自慢の赤身ステーキ!
赤身ならではのしっかりとした肉なのに、ほどよく入った脂が焼き上がりを柔らかく仕上げ、あっさりとした味わいを楽しめる赤身ステーキ。 常温にもどし、塩胡椒を適量ふりかけ、中火でほどよく両面焼きあげれば、赤身なのに神戸ビーフならではの柔らかなお肉をお楽しみいただけます。 いまや海外でも人気を博す神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作り出した牛肉です。 牛肉の良し悪しは、素牛で決まると言われていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約1200年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山あいで、澄み切った空気、清らかな清流、豊富な山野草など恵まれた自然環境に育まれていました。 長い歳月をかけ、多くの努力により、改善を重ねた結果、抜群の肉質を有する肉用牛として作り出されたものです。
カスタードクリームとフレッシュフルーツのマリアージュ!
サクサクのタルト生地の上に、マンゴー、グレープフルーツ、洋ナシ、イチゴ、ブルーベリー、キウイ、オレンジなど彩鮮やかなフルーツを贅沢にのせました。 サクッとしたタルト生地はアーモンドプードルで焼き上げて、カスタード風味のクリームが色とりどりのフルーツと重なる味わいは、また格別。 最上級の果物を選りすぐる果実専門店だからこその、フルーツタルトを味わいください。 【 銀座千疋屋 】 創業明治27年 日本初のフルーツパーラーを擁した“果実専門店” 昭和6年には宮内庁御用達を拝命。 最上級の果物を最高においしい時期にお客様に召し上がっていただくため、専門のマイスターが触感と味覚をもとに一点一点商品を厳選してお届けしております。
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1872 シールド ニッケル VF
75,490円
12,710円
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しっかりとした肉の味が自慢の赤身ステーキ!
赤身ならではのしっかりとした肉なのに、ほどよく入った脂が焼き上がりを柔らかく仕上げ、あっさりとした味わいを楽しめる赤身ステーキ。
常温にもどし、塩胡椒を適量ふりかけ、中火でほどよく両面焼きあげれば、赤身なのに神戸ビーフならではの柔らかなお肉をお楽しみいただけます。
いまや海外でも人気を博す神戸ビーフは、兵庫県内で生産される優れた但馬牛から、県内の熟練した農家が高度な飼育技術を駆使して作り出した牛肉です。
牛肉の良し悪しは、素牛で決まると言われていますが、神戸ビーフの素牛である但馬牛は、約1200年も昔から兵庫県北部の但馬地方の山あいで、澄み切った空気、清らかな清流、豊富な山野草など恵まれた自然環境に育まれていました。
長い歳月をかけ、多くの努力により、改善を重ねた結果、抜群の肉質を有する肉用牛として作り出されたものです。
カスタードクリームとフレッシュフルーツのマリアージュ!
サクサクのタルト生地の上に、マンゴー、グレープフルーツ、洋ナシ、イチゴ、ブルーベリー、キウイ、オレンジなど彩鮮やかなフルーツを贅沢にのせました。
サクッとしたタルト生地はアーモンドプードルで焼き上げて、カスタード風味のクリームが色とりどりのフルーツと重なる味わいは、また格別。
最上級の果物を選りすぐる果実専門店だからこその、フルーツタルトを味わいください。
【 銀座千疋屋 】
創業明治27年 日本初のフルーツパーラーを擁した“果実専門店”
昭和6年には宮内庁御用達を拝命。
最上級の果物を最高においしい時期にお客様に召し上がっていただくため、専門のマイスターが触感と味覚をもとに一点一点商品を厳選してお届けしております。