[送料無料] 原料米愛山日本酒 厳選飲み比べセット(姿 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒/W 愛山 純米無濾過原酒 火入れ/十六代九郎右衛門 生もと純米 愛山13/来福 純米吟醸 愛山)【720ml4本】※クール便代込み

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商品情報

現在日本一の酒造好適米である『山田錦』に
匹敵すると高い評価を受けるも、
栽培が難しいため、世にあまり出なかった酒米、
それが『愛山』という酒造好適米です。
最近では、
積極的に利用する酒蔵も増えてきて、
知名度、人気も急上昇の酒造好適米です。
今回はその『愛山』を100%使用した
全国の日本酒を飲み比べできるように、
4本セットをご用意させて頂きました。
この機会に、
是非、飲み比べてみてください!
なお、こちらのセットは、
ギフト箱には入っていない商品です。
ギフト利用の場合には、
720ml2本用のギフト箱を2つ利用しますので、
別途ギフトが必要となります。

また、本商品は火入れ商品のセットのため、
指定がなければ通常便にて
発送させていただきます。
クール便をご希望の方は、
購入時の備考欄に『クール便希望』と
記載ください。


[セット内容]
■姿 純米吟醸 愛山 無濾過生原酒 720ml
 栃木県(飯沼銘醸)
『姿』が
人気の酒米「愛山」を使って醸す
毎年大人気の逸品です!
『姿』らしい、
華やかかつジューシー感のある美味しさですが、
余韻に向けて収束感もあり、
バランスの取れた美味しさに仕上がっております。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:愛山100%
精米歩合:55%
日本酒度:-2
酸度:1.6
アルコール度:17.3度
製造年月:2024年4月
■W 愛山 純米無濾過原酒 火入れ 720ml
 岐阜県(渡辺酒造店)
世界酒蔵ランキング2020にて
見事に第1位に輝いた岐阜県の
「渡辺酒造店」が醸す、
特約店限定銘柄『W(ダブリュー)』。
無濾過原酒、M310酵母、
精米率がほぼ統一されており、
米によってお酒の味をどのように違ってくるのか、
飲み比べを楽しむことができる銘柄です。
こちらの商品は、
「愛山」を50%まで精米し醸した
純米無濾過原酒(火入れバージョン)です。
甘くイチゴのような芳醇な香りと、
とろりとした艶やかな甘味。
お米のダイヤモンドとも言われる
「愛山」ならではの、
きめ細かく丸みのあるやさしい味わいです。
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:愛山 100%
精米歩合:50%
使用酵母:M310
日本酒度:-4.0
酸度:1.4
アミノ酸度:0.9
グルコース:1.1
アルコール分:16.8度
製造年月:2024年7月以降
■十六代九郎右衛門 生もと純米 愛山13 火入れ
 720ml 長野県(湯川酒造店)
「愛山」の甘みを活かした低アル!
純粋に「愛山」という酒米の持つ力を
低アルに落とし込みました。
ボディの主体は、
生もとが活きたピュアな甘味です。
『十六代九郎右衛門 』の代名詞でもある
「生もと愛山」と「低アル原酒」
を組み合わせた蔵元自信の逸品です!
原材料:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:兵庫県産愛山 100%
精米歩合:65%
アルコール分:13度(原酒)
杜氏:湯川慎一
製造年月:2023年10月
出荷年月:2024年6月
■来福 純米吟醸 愛山 720ml
 茨城県(来福酒造)
兵庫県産「愛山」を50%精米で醸した
純米吟醸酒です。
口当たり柔らかく、
梨を思わせるような上品な含み香があり、
角のとれたまろやかな味わいを楽しめます。
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)
原料米:兵庫県産愛山 100%
精米歩合:50%
日本酒度:+2
酸度:1.5
酵母:東農大分離株
アルコール分:15度
製造年月:2024年6月以降

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