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日本酒飲み比べ厳選 720ml 4本セット九郎左衛門超裏・雅山流緑風・山形正宗稲造・出羽桜雪女神四割八分・楯野川純米大吟醸美しき渓流

商品説明・詳細
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商品情報

☆九郎左衛門超裏・雅山流　緑風　720ml
　特別純米無濾過生詰

原材料名：米・米麹（国産米）
酒米　：美山錦100%
精米歩合　：　60%
日本酒度　：　＋６
酸度　：　1.3
アルコール度数：16度
飲用温度　：　冷～ぬる燗

華やかさをあえて控え、純米酒本来の旨さを求めた味わい
フレッシュでクリーンな味わいの中に美山錦の米の旨味を追求した特別純米酒です。

☆山形正宗稲造（いなぞう）　純米吟醸　720ml

原料米：自社農園農事法人水戸部稲造産
出羽燦々　100％
精米歩合：６０％
アルコール分：１５度
飲み方：冷やして　常温
　☆蔵直・正規特約店限定酒。

山形正宗の集大成の一本が「稲造」
当主の若かりし頃の仇名「INAZO」を冠にしたお酒
当主の思いが詰まったお酒です。

試行錯誤の末に自分が作った酒米と山形正宗の地の利（環境）を引き出す「14号酵母」金沢酵母を使用。
（特徴は程よい吟醸香、マスカットを思わすような香り、酸が低い）
柑橘系純米酒という当主が目指す新しい純米酒
癒される酸の中に米の旨味。山形正宗のキレの中に余韻が残る味わいは絶品！

☆出羽桜　雪女神　四割八分純米大吟醸　720ml

日本酒度： -3
酸度：　1.3
アルコール度：１6度
使用米：雪女神100％（山形産）
精米歩合：４８％
使用酵母：山形酵母

「出羽桜　純米大吟醸　雪女神　四割八分」は濃密でフルーティな香りと、米の旨み広がる余韻
しなやかで透明感のある味わいです。

濃密な上立ち香と「雪女神米」米本来のもつ　やわらかな旨みと心地よい余韻、透明感のある味わい
まさに女神の味わいです。

出羽桜「雪女神　純米大吟醸」（精白35％）と比べると味わい豊かなイメージです…

☆楯野川　純米大吟醸　美しき渓流　720ml

原料米：美山錦　100％　（契約栽培庄内産100％）
精米歩合　：50％
酵母：　山形KA
アルコール：１５％
日本酒度　：-1
酸度　：1.6
アミノ酸度　：0.9

おすすめ温度　冷～常温

全量特別栽培米美山錦を使用
「美山錦」の滑らかでキレの良い酒質を楯野川の造りで磨きをかけました。
上品な美山錦の酸味が食中酒として最適です。

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